Панчетта в домашних условиях рецепт


Панчетта арротолата - сыровяленный итальянский бекон в ДОМАШНИХ условиях

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка ...

Как приготовить дорогую ПАНЧЕТТУ РОМАНИ за копейки. Вяленое мясо на Новый год. Цыганка готовит.

Рецепт на 1 кг. грудинки: грудинка свиная - 1 кг. соль - 30 гр.(нитритная- 15 гр.+ обычная-15 гр.) кориандр - 1 ч.л.(без горки) ...

Вкусный итальянский бекон Панчетта в домашних условиях

По материалам Википедии : Панче́тта (итал. pancetta, дословно «грудинка») — разновидность бекона, типичный мясной ...
Похожие рецепты
  • Ингредиенты:  Тесто:  Яйцо куриное – 1 шт. Масло сливочное – 80 г Сахарная пудра – 100 г Какао-порошок – 3 ст.л. Молоко – 100 мл Мука пшеничная – 130 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Ванилин – 1 г  Крем: Сливки (35 %)...

  • Ингредиенты:35-40 шт. сладкого перца,3-3,5 кг. капусты, 1 шт. горького перца,2 шт. моркови,13 зубчиков чеснока,Зелень(укроп, петрушка). Маринад:1 л. воды,2 ст.л. соли,1 ст. сахара,0,5 ст. подсолнечного масла,0,5 ст. 9% уксуса. Приготовление: Сладкий перец очистить от семян...

  • Ингредиенты:  ●500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)  ●100 гр. сахара ●100 гр. манки ●50 гр. молока ●50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.) ●2 яйца. ●Пакетик ванилина  Приготовление:  Творог,...

  • Шоколадно-творожный пирог покорил меня изысканным сочетанием. Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт!  Для шоколадного слоя: шоколад – 100 г; сливочное масло – 100 г; сахар – 100 г; мука- 100 г; какао – 2...

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *